Mat
Stockholm : SVT, SVT1, 2001-11-26 21:30-22:10
Namn
Namn
Agneta Zandin (producent)
Utgivning
År/datum
2001-11-26 21:30-22:10
Kanal
Utgivning
Stockholm : SVT, SVT1
Utgivningsland
Sverige
Produktionsnummer
31-01/0250-030
Anmärkningar
Anmärkning
Del 14:16
Tablåinnehåll
I Mat går temat på lutfisk. Tomas Tengby besöker en lutfiskfabrik i den bohuslänska skärgården för att undersöka hur den udda fisken hanteras. Tina Nordström tilllagar lutfisk med knaperstekt sidfläsk och kryddpepparglacerade svartrötter. Hon bjuder också på en skaldjursgryta med smak av saffran. Ytterligare en del i ölskolan utlovas, Berit Jarche heter ölkännaren och pubägaren som lär oss mer om den goda drycken. (Även i SVT1 28/11 och textat 1/12) Text-tv sid 199
Fritid Fakta Natur, miljö, fritid
Anm. uppl/utgivning
Repris 2001-11-28 17:20-18:00 SVT 1
Repris 2001-12-01 15:50-16:30 SVT 1
Repris 2001-11-28 17:20-18:00 SVT Europa
Repris 2001-12-01 15:50-16:30 SVT Europa
Speltid
00:38:30:00
Arkiv
Leverantör
SVT
Exemplar
Filbeskrivning
programström CBR, 6 Mbit/s, MPEG-1 layer 2, 48 kHz, 160 kbit/s
Arkivnummer
YA_TV02-2877
Antal enheter
1
Ljud
stereo
Färg
färg
Leverantör
SVT
Arkivnummer
TV02-2877
Antal enheter
1
Ljud
stereo
Färg
färg
Leverantör
SVT
Arkivnummer
TVB-20012099
Antal enheter
1
Ljud
stereo
Färg
färg
Leverantör
SVT
Arkivnummer
TVB-20012101