Mat
Stockholm : SVT, SVT1, 2002-05-22 16:50-17:30
Namn
Namn
Agneta Zandin (producent)
Utgivning
År/datum
2002-05-22 16:50-17:30
Kanal
Utgivning
Stockholm : SVT, SVT1
Utgivningsland
Sverige
Produktionsnummer
31-02/0250-013
Anmärkningar
Anmärkning
Del 13:15
Tablåinnehåll
Tina Nordström ger sig i kast med havets godbitar. Hur ser man att fisken är färsk? Hur filéar man hel fisk? Tina ger svar och råd. I studion bjuder hon på grillad marulk och foliebakad rödtunga med tillbehör som bland annat polenta, ostgratinerad aubergine, ört- och vitlökssås, inlagda vitlökar och syltade fikon. Tomas Tengby reser till Wien och besöker vindistrikt. Nyttan i att äta råg och havre pratar Per Ove Lind om i veckans nyttomat. Det blir också ytterligare inspiration från Mellanöstern i form av två sallader. (Från 20/5 i SVT1. Även textat i SVT1 25/5 ) Text-tv sid 199
Fritid Fakta Natur, miljö, fritid
Anm. uppl/utgivning
Repris 2002-05-25 14:00-14:40 SVT 1
Repris 2002-05-22 16:50-17:30 SVT Europa
Repris 2002-05-25 14:00-14:40 SVT Europa
Speltid
00:38:30:00
Arkiv
Leverantör
SVT
Exemplar
Filbeskrivning
programström CBR, 6 Mbit/s, MPEG-1 layer 2, 48 kHz, 160 kbit/s
Arkivnummer
YA_TV02-6045
Antal enheter
1
Ljud
stereo
Färg
färg
Leverantör
SVT
Arkivnummer
TV02-6045
