Skriv ut sidan
Länk till sidan

Surfa på menyn


Stockholm : SVT, SVT1, 2004-04-03 14:00-14:30

Titlar

Övrig titel
Abrolhos (Islands)

Surfing the Menu

Surfing the Menu

Namn

Namn
Gudrun Kjellberg (producent)

Utgivning

År/datum
2004-04-03 14:00-14:30

Kanal

Utgivning
Stockholm : SVT, SVT1

Utgivningsland
Sverige

Produktionsnummer
40035125001

Anmärkningar

Anmärkning
Del 1:8

Tablåinnehåll
Ny matserie. Två unga krögare återvänder från London till hemlandet Australien och gör en äventyrlig matresa över kontinenten. Curtis Stone och Ben O'Donoghue är båda kända krogägare och tv-kockar i England. I åtta program besöks åtta olika platser i Australien där lokala specialiteter skördas, fångas och lagas. Det blir organisk föda, ibland med två varianter på samma råvara. Del 1:Första målet är korallreven vid ögruppen Abrolhos utanför västkusten där man undviker tigerhajar men fångar och lagar bl.a. lime-marinerad tonfisk (ceviche), languster med tagliatelle och tryffelolja, het+sur makrill, grillade languster med vitlökssmör. (Från 29/3 i SVT1) Programmet visas i bredbild.

Fritid Fakta Natur, miljö, fritid

Speltid
00:26:35:00

Arkiv

Leverantör
SVT

Exemplar

Filbeskrivning
programström CBR, 6 Mbit/s, MPEG-1 layer 2, 48 kHz, 160 kbit/s

Arkivnummer
YA_TV04-07347

Antal enheter
1

Ljud
stereo

Färg
färg

Leverantör
SVT

Arkivnummer
TV04-07347



Kungl. biblioteket