Surfa på menyn
Stockholm : SVT, SVT1, 2004-05-08 13:00-13:30
Titlar
Övrig titel
New Norcia
Surfing the Menu
Surfing the Menu
Namn
Namn
Gudrun Kjellberg (producent)
Utgivning
År/datum
2004-05-08 13:00-13:30
Kanal
Utgivning
Stockholm : SVT, SVT1
Utgivningsland
Sverige
Produktionsnummer
40-03/5125-005
Anmärkningar
Anmärkning
Del 5:8
Tablåinnehåll
Australisk matresa med Londonkrögarna Curtis och Ben. Del 5 av 8: Den spanska klosterstaden New Norcia ligger mitt i vetebältet norr om Perth i västra Australien och grundades 1846 av Dom Salvado. Idag bebos klostret av sex benediktinermunkar. Fortfarande lever man medelhavsliv och producerar basfödan bröd, vin och oliver. Siesta tas varje eftermiddag. Curtis och Ben lagar:isglass på apelsin, rökt carpacchio, farinatta med kräftstjärtar, lammstek med rosmarin. (Från 3/5 i SVT1) Programmet visas i bredbild.
Fritid Fakta Natur, miljö, fritid
Speltid
00:26:31:00
Arkiv
Leverantör
SVT
Exemplar
Filbeskrivning
programström CBR, 6 Mbit/s, MPEG-1 layer 2, 48 kHz, 160 kbit/s
Arkivnummer
YA_TV04-08244
Antal enheter
1
Ljud
stereo
Färg
färg
Leverantör
SVT
Arkivnummer
TV04-08244