Skriv ut sidan
Länk till sidan

Meny - ett program om mat och dryck


Stockholm : SR, P1, 1997-03-27 10.05-10.55

Namn

Personer
Ekberg, Sven (producent)

Ekberg, Sven (redaktör)

Utgivning

År/datum
1997-03-27 10.05-10.55

Kanal

Utgivning
Stockholm : SR, P1

Utgivningsland
Sverige

Produktionsnummer
4940-97/4013

Anmärkningar

Tablåinnehåll
Gästkockar, vinskola, matstafett och reportage

Ur innehållet:

1. Berömda måltider, serie. Idag: Nattvarden. a) Samtal om kalken och det vin som används vid kyrkans nattvardsfirande. Medv Martin Lind, biskop Linköping. b) Tillverkning av oblat vid Jesu moder Maria kloster, Kristianstad. Reportage. Ceaeb [Chd]

2. Tillverkning av påskgodis (konfekt). Medv Marianne Mathisen-Öhman. Qcaam

3. Ägg. a) Besök hos en äggkonstnär på Österlen. b) Äggpickning i Skillinge. Mza-c

4. Gästkocken Henrik Håkansson, årets kock, presenteras. Qcaa

5. Recept på lammstek med sparris. Qcaak

Språk
svenska



Kungl. biblioteket