Skriv ut sidan
Länk till sidan

Meny - ett program om mat och dryck


Stockholm : SR, P1, 1997-05-22 10.05-10.55

Namn

Personer
Ekberg, Sven (producent)

Ekberg, Sven (redaktör)

Utgivning

År/datum
1997-05-22 10.05-10.55

Kanal

Utgivning
Stockholm : SR, P1

Utgivningsland
Sverige

Produktionsnummer
4940974021

Anmärkningar

Tablåinnehåll
Gästkockar, vinskola, matstafett och reportage.

1. Mat i konsten. En målning fr 1600-talet föreställande ett orrspel av David Klöcker Ehrenstraal. Kocken Örjan Klein lagar stekt orrhöna med gräddsås, kantareller, rostad mandelpotatis och salladsnypon. Medv Ulf Wahlberg, konstnär, konstprof. Ibvz Mat [Qcaak] [Qcaam]

2. Gästkocken lagar halstrad torsk. Qcaal

3. Det kinesiska köket, serie. Utflykt till Peking. Qcabd-oea

Språk
svenska



Kungl. biblioteket