Niklas mat
Stockholm : SVT24, 2008-05-11 21:00-21:30
Utgivning
År/datum
2008-05-11 21:00-21:30
Kanal
Utgivning
Stockholm : SVT24
Utgivningsland
Sverige
Produktionsnummer
31080250
Anmärkningar
Anmärkning
Del 5:10
Tablåinnehåll
Matlagningsprogram från 2008 med Niklas Ekstedt. Del 5 av 10. Hemma hos syskonen Cheung i Stockholm hämtar Niklas inspiration från det kantonesiska köket. Resultatet blir en fräsch kycklingrätt med ingefära och broccoli. Det kinesiska temat fortsätter när Niklas äter sig igenom Chinatown i New York och slutligen hamnar i en glassbutik. Där görs glass i exotiska smaker som litchi och röda bönor. I programmet lagas dessutom sej på majs- och potatisbädd med mangosalsa samt crème brûlée med litchi-granité. Programmet visas i bredbild. Programmet sänds med 5.1 ljud. Även i SVT1 13/5 och SVT24 13/5. Sänds även i SVT HD. Textat sid. 794.
Fakta
Speltid
00:30:00:00
Exemplar
Antal enheter
1
Ljud
stereo
Färg
färg
Leverantör
SVT
Arkivnummer
TV08-09461
Filbeskrivning
programström CBR, 6 Mbit/s, MPEG-1 layer 2, 48 kHz, 160 kbit/s
Arkivnummer
YA_TV08-09461