Kunskapskanalen 2019-11-08

14:00 Hur skapar vi en hållbar köttindustri? 14:25 Hirs och traditionell mat gör comeback i Ghana. 14:30 Hållbar omställning hos storföretag. 14:50 Hållbara matvanor i Indien. 15:00 Sund och hållbar mat i Stockholm. 15:10 Storstäder i samarbete för klimatet. 15:15 Det hotade livet i våra hav. 15:30 Den viktiga födan från våra hav. 15:45 När miljön får styra politiken. 16:05 Avslutning Eat 2019. 16:20 Social rättvisa och jämlik hälsa. UR.

Del 312:365

3 tim.

Norskt program från 2014. Lysefjordschoklad. I sin lilla chokladfabrik skapar June Fossmark praliner som till utseendet är inspirerade av Lysefjorden. Det är det vilda och äventyrliga landskapet som fått stå modell för godbitarna.

Historier fra Norge rundt

40141100

Fakta

Del 11:19

Produktion: Norge

5 min.

Från hagelstenar stora som bowlingklot till intensiva tornador - vädret här på Jorden kan vara ganska intensivt. Men det är ingenting mot hur våldsamt det kan gå till i rymden. Med avancerad teknik återskapas några av rymdens mest extrema väderfenomen, från diamantregn till smält lava. Omständigheter som till och med sci-fi-författare har svårt att föreställa sig. Från 6/11 i K. Även i K 9/11 och K 11/11.

40175695

Fakta

Del 1:1

Produktion: Storbritannien

55 min.

Dansk programserie från 2014. Rikke Fog och Peter Ry ger sig ut på andra dagens inköpsrunda i trakterna kring Helsingør. Två erfarna antikhandlare får en summa pengar i handen och några timmar på sig att handla. Vem gör de bästa fynden? Inköpen pågår under tre dagar och den fjärde dagen är det upp till bevis, när allt de har köpt säljs på auktion. Programledare: Mette Bluhme Rieck. Del 6 av 12. Tidigare sänt 2015. Även i K 13/11.

40151101

Fakta

Del 6:12

Produktion: Danmark

30 min.

Norsk programserie från 2015. Simen Eriksen är nyutexaminerad från Polishögskolan och ska tillträda sitt första jobb, som polisman på Sørøya utanför Hammerfest. Øyvind Fagerheim har arbetat elva år inom kustbevakningen, medan Kai och Bjørn Hermann båda har mer än 30 års erfarenhet av polisyrket. I sex avsnitt följer vi vardagen för lagens väktare i Finnmark i Norges utmarker, där stora avstånd och hårt väder är en del av vardagen. Del 1 av 6. Tidigare sänt 2016. Även i K 9/11, K 10/11 och K 12/11.

40161100

Samhälle

Del 1:6

Produktion: Norge

40 min.

Voronesj och området kring Don. I Voronesj finns en hästakademi med utbildningar inom hästsport. De gamla kosackerna var beroende av sina hästar när de gav sig ut i strid. Hästen spelar en central roll i Rysslands historia. Och i landets utbredda landskap, skogar och städer finns flera hästraser, alla med olika uppgifter. Del 4 av 5. UR. Även i K 10/11 och K 12/11.

Del 4:5

55 min.

Vinter i Arktis. Seriestart. Ett forskarpar låter sin segelbåt frysa fast i polarisen utanför Grönland. Under den åtta månader långa polarvintern ska de undersöka klimatförändringarnas påverkan både över och under istäcket. Fransk serie från 2017 - 2019. Del 1 av 3. UR. Även i K 9/11 och K 10/11.

Del 1:3

55 min.

Mossens lik. Kan en 2000 år gammal mordgåta äntligen få sin lösning? På 1950-talet gör några danska bönder ett obehagligt fynd: en mördad kropp hittas i en mosse. Bönderna tror att dådet är nytt och polis tillkallas, men mordet hade i själva verket begåtts för 2000 år sedan. På grund av den speciella miljön i mossen hade kroppen bevarats oerhört väl. Hud, hår, kläder och till och med maginnehåll fanns bevarat. Men vem var den mördade, den så kallade Tollundmannen? Vi följer med ett gäng experter som har tagit sig an att med hjälp av den senaste tekniken analysera flera av de berömda mossliken runt om i Europa. Del 7 av 8: Mossliken. Tidigare sänt 2017. Även i K 9/11 och K 11/11.

Treasures decoded

40175581

Fakta

Del 7:8

Produktion: Storbritannien

45 min.

Mont Blanc. Vi följer livet på Mont Blanc, Alpernas konung. Lavinexperter kämpar varje år med det digra arbetet att utlösa tusentals små kontrollerade laviner med sprängämnen. Allt för att göra berget säkrare för de mer än fem miljoner besökarna varje år. Engelsk serie från 2018. Del 2 av 4. UR. Även i K 9/11 och K 12/11.

Del 2:4

45 min.

Utanför nordvästra Australiens kust ligger Montebelloöarna, förr i tiden en av världens mest otillgängliga platser. Här testsprängdes den första brittiska atombomben "Operation Hurricane" 1952, och än i dag är det farligt att uppehålla sig för länge på platsen. Emma Johnston reser till Dampier och finner en mineralkälla som förr i tiden var värd mer än guld: salt. Här finns nämligen världens största exportör av havssalt. För urinvånarna har den här platsen en annan innebörd, här finns även den största samlingen hällristningar i världen. Del 8 av 8: Pilbara. Från 4/11 i K.

Coast Australia

40175577

Fakta

Del 8:8

Produktion: Storbritannien

55 min.

Dokumentärserie från 2019. Vägen till makten. Vem är han, Saudiarabiens mäktige kronprins Mohammed bin Salman? Vad vill han? Den amerikanske reportern Martin Smith skildrar MBS väg mot tronen, hans framtidsvisioner, relationen till USA och inte minst hans inblandning i mordet på den saudiska journalisten Jamal Khashoggi. Del 1 av 2: Vägen till makten. Från 3/11 i SVT2. Textat sid. 199.

The Crown Prince of Saudi Arabia

16192618

Samhälle

Del 1:2

55 min.