Godare 2025-04-15

Hur fångar en stad sin själ genom maten? James Martin upptäcker San Franciscos eklektiska matkultur, från färska skaldjur på Fisherman's Wharf till det ikoniska sourdough-brödet som gjort staden berömd.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 3 av 10

Produktion: Förenta staterna, 2018

46 min.

Vad är bättre än god mat med fantastisk utsikt? Följ med när James kör längs den ikoniska Pacific Coast Highway och provar fisk- och skaldjursrätter som speglar kustens skönhet och smak.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 4 av 10

Produktion: Förenta staterna, 2018

46 min.

I dagens avsnitt åker Michel till klipporna Donzerre för att senare tillaga hans favoriträtt, stekt kanin med örter. Michel ger sina bästa osttips och bakar en klassisk mandel frangipani-tårta. Han avslöjar också hemligheten i hur man alltid lyckas med denna knepiga sommarefterrätt!

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 4 av 8

Produktion: Frankrike, 2022

44 min.

Vilka är de bästa råvarorna för en lyckad semester? Det visar Michel Roux oss i dagens avsnitt. Senare beger han sig till kuststaden Grau de Roi och äter den traditionella fiskgrytan från regionen Bouillabaise.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 5 av 8

Produktion: Frankrike, 2022

43 min.

I detta avsnitt gästar Josefin Dahlberg Valerie och tillsammans lagar de en smarrig grillad spetskål med tillbehör, grillar hajkbananer och pratar om livet.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 9

Produktion: Sverige, 2024

40 min.

Idag serveras det ugnsbakade morötter och lök som förhöjs av en len och örtig färskostkräm. Med enkla ingredienser skapar han en rustik rätt där sötman från grönsakerna möter friskheten i krämen.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 18 av 20

Produktion: Sverige, 2024

12 min.

TV- och radiovärden Dermot O ?Leary tar Fred Sirieix till Puglia i Italiens djupa söder till sina favorit restauranger och visar upp enkla men utsökta cucina povera eller som det också kallas "fattigmans matlagning."

Feature, Matlagning

Säsong 3. Del 1 av 6

47 min.

Hur fångar en stad sin själ genom maten? James Martin upptäcker San Franciscos eklektiska matkultur, från färska skaldjur på Fisherman's Wharf till det ikoniska sourdough-brödet som gjort staden berömd.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 3 av 10

Produktion: Förenta staterna, 2018

46 min.

Vad är bättre än god mat med fantastisk utsikt? Följ med när James kör längs den ikoniska Pacific Coast Highway och provar fisk- och skaldjursrätter som speglar kustens skönhet och smak.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 4 av 10

Produktion: Förenta staterna, 2018

46 min.

I dagens avsnitt åker Michel till klipporna Donzerre för att senare tillaga hans favoriträtt, stekt kanin med örter. Michel ger sina bästa osttips och bakar en klassisk mandel frangipani-tårta. Han avslöjar också hemligheten i hur man alltid lyckas med denna knepiga sommarefterrätt!

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 4 av 8

Produktion: Frankrike, 2022

44 min.

Killarna är på Sardinien där färsk tonfisk och bergslamm står på menyn!

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 2 av 6

53 min.

I detta avsnitt gästar Josefin Dahlberg Valerie och tillsammans lagar de en smarrig grillad spetskål med tillbehör, grillar hajkbananer och pratar om livet.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 9

Produktion: Sverige, 2024

40 min.

Idag serveras det ugnsbakade morötter och lök som förhöjs av en len och örtig färskostkräm. Med enkla ingredienser skapar han en rustik rätt där sötman från grönsakerna möter friskheten i krämen.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 18 av 20

Produktion: Sverige, 2024

12 min.

TV- och radiovärden Dermot O ?Leary tar Fred Sirieix till Puglia i Italiens djupa söder till sina favorit restauranger och visar upp enkla men utsökta cucina povera eller som det också kallas "fattigmans matlagning."

Feature, Matlagning

Säsong 3. Del 1 av 6

47 min.

Hur fångar en stad sin själ genom maten? James Martin upptäcker San Franciscos eklektiska matkultur, från färska skaldjur på Fisherman's Wharf till det ikoniska sourdough-brödet som gjort staden berömd.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 3 av 10

Produktion: Förenta staterna, 2018

46 min.

Vad är bättre än god mat med fantastisk utsikt? Följ med när James kör längs den ikoniska Pacific Coast Highway och provar fisk- och skaldjursrätter som speglar kustens skönhet och smak.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 4 av 10

Produktion: Förenta staterna, 2018

46 min.

I dagens avsnitt åker Michel till klipporna Donzerre för att senare tillaga hans favoriträtt, stekt kanin med örter. Michel ger sina bästa osttips och bakar en klassisk mandel frangipani-tårta. Han avslöjar också hemligheten i hur man alltid lyckas med denna knepiga sommarefterrätt!

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 4 av 8

Produktion: Frankrike, 2022

44 min.

Killarna är på Sardinien där färsk tonfisk och bergslamm står på menyn!

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 2 av 6

53 min.

I detta avsnitt gästar Josefin Dahlberg Valerie och tillsammans lagar de en smarrig grillad spetskål med tillbehör, grillar hajkbananer och pratar om livet.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 9

Produktion: Sverige, 2024

40 min.

Idag serveras det ugnsbakade morötter och lök som förhöjs av en len och örtig färskostkräm. Med enkla ingredienser skapar han en rustik rätt där sötman från grönsakerna möter friskheten i krämen.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 18 av 20

Produktion: Sverige, 2024

12 min.

TV- och radiovärden Dermot O ?Leary tar Fred Sirieix till Puglia i Italiens djupa söder till sina favorit restauranger och visar upp enkla men utsökta cucina povera eller som det också kallas "fattigmans matlagning."

Feature, Matlagning

Säsong 3. Del 1 av 6

47 min.

Vad händer när en vegan och köttätare byter kost under en dag? Vi lät Sarah från södra Stockholm och Larsa från Kvicksund byta liv under 24 timmar. De bytte bostad, jobb och vänner och framför allt frukost lunch och middag.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 28 av 84

Produktion: Sverige, 2021

34 min.

Pizza är en favorit för många, och i detta avsnitt får vi följa med Fabian när han skapar tre magiska flatbreadpizzor i vedugn. En fest för smaklökarna!

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 2 av 5

Produktion: Sverige, 2022

15 min.

Vad gör Cajun-kulturen i Louisiana så unik och oförglömlig? Bourdain firar regionens färgstarka traditioner med Zydeco-musik, kräftgryta och en årlig Mardi Gras-festival i Mamou. Från hemlagade måltider i Grand Coteau till lunch med kreolska cowboys, upptäcker han de djupa rötterna i Louisianas kreolska kök.

Feature, Matlagning

Säsong 11. Del 8 av 8

1 tim.

Jamie beger sig till Grekland, till ön Skopelos, med start på fastlandet i Thessaloniki. Inspirerad av mezefat och traditionell ö-matlagning tillagar han ett rökig aubergine-flatbread och en grillad kyckling med tzatziki och ris.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 4

47 min.

Långt ovanför polcirkeln utforskar Tareq det vilda landskapet runt Jokkmokk, en stad fylld av samiska traditioner. Samernas anpassning till vad naturen erbjuder har gjort deras mat lika extrem som vädret.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 3 av 8

Produktion: Sverige, 2021

28 min.

Resan går till Åland, en ögrupp med 6 700 öar mellan Sverige och Finland. I århundraden var Ålands handelsflotta avundad av världens flottor, och deras sjöfart stöddes av de rikliga skaldjuren, spannmålen och frukterna på öarna, vilket speglas i de rätter som tillagas.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 4 av 8

Produktion: Sverige, 2021

28 min.

På väg till Ginos hem i Sardinien samlar trion på sig de bästa råvarorna södra Italien har att erbjuda. Allt för att kunna ställa till med en rejäl festmåltid när Gino förnyar sina vigsellöften.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 3

45 min.

James besöker Santiago de Compostela för att träffa pilgrimer, utforska dess marknad, provsmaka en Tarta de Santiago och ta en tur ut med båtar för att fiska musslor.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 5 av 20

Produktion: Spanien, 2023

46 min.