film-video Förloppet kring matförgiftning på en fabrik


[19--]

Titlar

Parallelltitel
Små orsaker...

Utgivning

År/datum
[19--]

Samlingar

Kollektion

Anmärkningar

Sammanfattning
Exempel på livsmedelsdistribution med brister. Videon visar hur bakteriebildning sker, vilka smittämnen som kan orsaka matförgiftning och hur bristande kunskaper kan leda till att smittämnen bildas.

Speltid
26 min.

Exemplar

Antal enheter
1

Teknisk anm.
Super Video, VCR 1500, batchnr.: T915A K 12 901

Ljud
mono

Färg
färg

Leverantör
Gunnel Haggren

Arkivnummer
T01-0099

Antal enheter
1

Ljud
Mono, färg

Leverantör
Gåva Gunnel Haggren 2000-09-05

Arkivnummer
T05-0046




Kungl. biblioteket