film-video Kost- och näringslära / Film & video [produktionsbolag]


[Solna] : Sipu, [cop. 1980]

Namn

Grupp/institution




Utgivning

År/datum
[cop. 1980]

Utgivning
[Solna] : Sipu

Anmärkningar

Anmärkning
Med deltagarhäfte (15 s.)

Produktionsbolag: Film & video

Målgrupp: Yrkesgrupp

Sammanfattning
Information om storkökspersonalens ansvar, kroppens uppbyggnad, kostcirkeln, vad man bör tänka på när man komponerar en matsedel, hantering av livsmedel, matvanor mm

Språk
Svenska

Speltid
12 min.

Ämne

SAB
Qca

Genre/form
Icke-fiktiva filmer (sao)

Kortfilmer (sao)

Exemplar

Antal enheter
1

Leverantör
Sipu

Arkivnummer
F88-0794

Filbeskrivning
programström CBR, 12 Mbit/s, MPEG-1 layer 2, 48 kHz, 160 kbit/s

Arkivnummer
YA_F88-0794




Kungl. biblioteket