TV4 Riks 1994-10-31

Brittisk serie om kulinariska smultronställen i våra grannländer. Över hela Europa börjar maten förlora sin karaktär. I allt större utsträckning äter vi samma rätter, i Spanien såväl som i Finland. Men det finns fortfarande regional matkultur att upptäcka. Del 6 av 8. Gascogne i sydvästra Frankrike är välkänt för sin gåsleverpastej, sina fågelrätter och sin armagnac. William följer med några udda jägare på duvjakt och Sophie får lära sig hur man gör den berömda gå sleverpastejen tillverkas. Programledare: Sophie Grigson och William Black. Travels a la carte (10.55-)

Amerikansk dramaserie om personalen på ett storstadssjukhus. General Hospital

Amerikansk dramaserie om personal och gäster på San Franciscos mest luxuösa hotell, St. Gregory. Hotel

Tysk dramaserie från 1986 om människorna runt ett sjukhus på den tyska landsbygden. Schwarzwaldklinik

Brittisk dramaserie från 1991 om det dagliga livet i den lilla byn Emmerdale inorra England. Emmerdale Farm

Amerikansk dramaserie om invånarna i Dodge City, Kansas, under Vilda västerns glada dagar. Gunsmoke

Klassisk amerikansk dramaserie om familjen Ewings öden och äventyr i Dallas, Texas. Dallas (-16.30)