Niklas mat

Del 9:12

Matlagningsprogram med Niklas Ekstedt. Del 9 av 12. Niklas blickar österut och lagar en lite pillig men ack så ljuvlig vietnamesisk Wontonsoppa med kokos och koriander. Dessutom åker Niklas ut med råbarkade musselplockaren Sune och vittjar havsbottnen utanför Grebbestad. Kvällens dessert blir en riktig 80-talsklassiker: krispig Gino med varma bär och kall vaniljglass. Kristina besöker de tre gamla väninnorna Alva, Kristina och Inga. Det blir en tidsresa genom 1900-talets mathistoria - som får en stark avslutning när damerna testar sushi för allra första gången. Programmet visas i bredbild. Från 18/10 i SVT1. Även i SVT24 senare idag, SVT1 20/10 och SVT24 20/10. Textat sid. 199.

Fakta

00:30:00:00