Niklas mat

Del 7:8

Del 7 av 8: Utan kött. Det är bra för din kropp, din ekonomi och för miljön. I kväll slår Niklas Ekstedt ett slag för det vegetariska köket. Kvällens meny öppnas med en parpadellepasta med chili- och vitlöksstekt tofu. För dig som vill äta äkta indiskt visar Niklas hur man lagar en chana masala - en het kikärtsgryta med svalkande raita. Avslutningsvis en nudel- och morotsallad med vanilj och tomatdressing. Niklas träffar också komikern Peter Wahlbeck och får en lika rolig som kaotisk lektion i ämnet "husmanvegetariskt". Sänds i 5.1-ljud. Programmet visas i bredbild. Programmet sänds med 5.1 ljud. Från 21/5 i SVT1. Även i SVT1 24/5 och SVT24 24/5. Sänds även i SVT HD. Textat sid. 199.

Fakta

00:30:00:00