Skriv ut sidan
Länk till sidan


17:00-17:31 Leila på landet


Tablåinnehåll
Svensk matlagningsserie från 2009.

I tio avsnitt. Kocken Leila Lindholm bjuder på enkel matlagning som passar bra till sommaren. Det blir tips om allt från mat för lata dagar i hängmattan till strandfesten. Del 8 av 10. Leila Lindholm är expert på att ta tillvara på sina äpplen och hon använder dem som ingrediens i samtliga rätter. Måltiden består av helgrillad fläskfilé och en potatissallad med äpple, äppel- och sötpotatismuffins samt en yoghurtglass med smak av äpple. De överblivna frukterna tar hon med sig till Rosenhill på Ekerö där hon får lära sig hur man gör äppelmust.




Kungl. biblioteket