Godare 2025-03-09

Vad händer när tradition möter innovation? James utforskar Atlantas moderna matkultur, där han provar allt från innovativa restauranger till klassiska sydstatsrätter och upptäcker hur staden skapar nya kulinariska trender.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 15 av 10

Produktion: Förenta staterna, 2018

23 min.

Hur kan du skapa en pasta som får dig att känna dig som hemma? I det här avsnittet delar Silvia med sig av sina favoritrecept på hemmagjord pasta, direkt från Nonna ?s kokbok. Följ med när hon guidar oss genom dessa värmande och smakrika rätter.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 10

30 min.

Kan Michel hitta Londons bästa pizza? Följ med till Battersea för en smakrik resa där han upptäcker nya delikatesser, besöker en charmig 1600-talsträdgård och lagar cacio e pepe, fräsch sallad med bröd, och avslutar med en ljuvlig chokladmousse!

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 1 av 5

1 tim.

Hur kan en urban farm förändra matlandskapet i Monterrey? Följ med när Pati besöker en urban farm som löser problem med lokala råvaror genom att odla näringsrik mat till befolkningen i svåra förhållanden. Vi får också en inblick Monterreys innovativa matkultur, där ägarens make har drivit på stadens gastronomiska utveckling genom sin restaurang, Pangea.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 6 av 10

30 min.

Jason Athertons Dubai-resa avslutas med en rad fräscha rätter med örter inspirerade av regionen. På menyn finns en syrlig tabbouleh med riven blomkål och hummer-sashimi med fryst örtsnö. Gästkocken Alexander Stumpf visar oss sitt favoritställe i Dubai för örtfylld falafel.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 10 av 10

42 min.

Kan Gino briljera med sina mexikanska matkunskaper? Med tequila, chiliutmaningar, strandbuggy-krascher och en oväntad wrestlingmatch bjuder trion på en galen resa fylld av underhållning, mat och skratt.

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 2 av 5

1 tim.

Adam och Poh ger sig ut på en resa för att prova Australiens mest betydelsefulla nationella rätter. Deras uppdrag börjar passande nog i landets centrum vid en av dess mest respekterade platser: Uluru.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 8

Produktion: Australien, 2023

25 min.

Rick tillverkar kulturarvscider med Raynor Winn, författare till "The Salt Path". Senare lagar han en gratäng med kyckling, purjolök och cider till sin gamle vän John Harris och träffar en sjömansvisegrupp, ett oväntat besök!

Feature, Matlagning

Säsong 3. Del 2 av 10

28 min.

Vad händer när tradition möter innovation? James utforskar Atlantas moderna matkultur, där han provar allt från innovativa restauranger till klassiska sydstatsrätter och upptäcker hur staden skapar nya kulinariska trender.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 15 av 10

Produktion: Förenta staterna, 2018

23 min.

Hur kan du skapa en pasta som får dig att känna dig som hemma? I det här avsnittet delar Silvia med sig av sina favoritrecept på hemmagjord pasta, direkt från Nonna ?s kokbok. Följ med när hon guidar oss genom dessa värmande och smakrika rätter.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 10

30 min.

Kan Michel hitta Londons bästa pizza? Följ med till Battersea för en smakrik resa där han upptäcker nya delikatesser, besöker en charmig 1600-talsträdgård och lagar cacio e pepe, fräsch sallad med bröd, och avslutar med en ljuvlig chokladmousse!

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 1 av 5

1 tim.

Hur kan en urban farm förändra matlandskapet i Monterrey? Följ med när Pati besöker en urban farm som löser problem med lokala råvaror genom att odla näringsrik mat till befolkningen i svåra förhållanden. Vi får också en inblick Monterreys innovativa matkultur, där ägarens make har drivit på stadens gastronomiska utveckling genom sin restaurang, Pangea.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 6 av 10

30 min.

Jason Athertons Dubai-resa avslutas med en rad fräscha rätter med örter inspirerade av regionen. På menyn finns en syrlig tabbouleh med riven blomkål och hummer-sashimi med fryst örtsnö. Gästkocken Alexander Stumpf visar oss sitt favoritställe i Dubai för örtfylld falafel.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 10 av 10

42 min.

Kan Gino briljera med sina mexikanska matkunskaper? Med tequila, chiliutmaningar, strandbuggy-krascher och en oväntad wrestlingmatch bjuder trion på en galen resa fylld av underhållning, mat och skratt.

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 2 av 5

1 tim.

Adam och Poh ger sig ut på en resa för att prova Australiens mest betydelsefulla nationella rätter. Deras uppdrag börjar passande nog i landets centrum vid en av dess mest respekterade platser: Uluru.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 8

Produktion: Australien, 2023

25 min.

Rick tillverkar kulturarvscider med Raynor Winn, författare till "The Salt Path". Senare lagar han en gratäng med kyckling, purjolök och cider till sin gamle vän John Harris och träffar en sjömansvisegrupp, ett oväntat besök!

Feature, Matlagning

Säsong 3. Del 2 av 10

28 min.

Vad händer när tradition möter innovation? James utforskar Atlantas moderna matkultur, där han provar allt från innovativa restauranger till klassiska sydstatsrätter och upptäcker hur staden skapar nya kulinariska trender.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 15 av 10

Produktion: Förenta staterna, 2018

23 min.

Hur kan du skapa en pasta som får dig att känna dig som hemma? I det här avsnittet delar Silvia med sig av sina favoritrecept på hemmagjord pasta, direkt från Nonna ?s kokbok. Följ med när hon guidar oss genom dessa värmande och smakrika rätter.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 10

30 min.

Kan Michel hitta Londons bästa pizza? Följ med till Battersea för en smakrik resa där han upptäcker nya delikatesser, besöker en charmig 1600-talsträdgård och lagar cacio e pepe, fräsch sallad med bröd, och avslutar med en ljuvlig chokladmousse!

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 1 av 5

1 tim.

Hur kan en urban farm förändra matlandskapet i Monterrey? Följ med när Pati besöker en urban farm som löser problem med lokala råvaror genom att odla näringsrik mat till befolkningen i svåra förhållanden. Vi får också en inblick Monterreys innovativa matkultur, där ägarens make har drivit på stadens gastronomiska utveckling genom sin restaurang, Pangea.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 6 av 10

30 min.

Jason Athertons Dubai-resa avslutas med en rad fräscha rätter med örter inspirerade av regionen. På menyn finns en syrlig tabbouleh med riven blomkål och hummer-sashimi med fryst örtsnö. Gästkocken Alexander Stumpf visar oss sitt favoritställe i Dubai för örtfylld falafel.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 10 av 10

42 min.

Kan Gino briljera med sina mexikanska matkunskaper? Med tequila, chiliutmaningar, strandbuggy-krascher och en oväntad wrestlingmatch bjuder trion på en galen resa fylld av underhållning, mat och skratt.

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 2 av 5

1 tim.

Adam och Poh ger sig ut på en resa för att prova Australiens mest betydelsefulla nationella rätter. Deras uppdrag börjar passande nog i landets centrum vid en av dess mest respekterade platser: Uluru.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 8

Produktion: Australien, 2023

25 min.

Rick tillverkar kulturarvscider med Raynor Winn, författare till "The Salt Path". Senare lagar han en gratäng med kyckling, purjolök och cider till sin gamle vän John Harris och träffar en sjömansvisegrupp, ett oväntat besök!

Feature, Matlagning

Säsong 3. Del 2 av 10

28 min.

Luke får lära sig om Chettinads historia och njuter av dess berömda kök. Han provar sedan chutneys i Kumbakonam och utforskar den spännande matscenen i Pondicherry.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 5 av 6

Produktion: Australien, 2023

48 min.

James besöker Vigo, som är hem för den största fiskmarknaden i Europa, för att prova galicisk bläckfisk, se hur en traditionell galicisk limpa tillverkas och besöka en furancho

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 6 av 20

Produktion: Spanien, 2023

46 min.

Donal startar serien med att dela sin passion för pasta, och visar fyra nya sätt att tillaga denna favorit. Han bjuder på en enkel rätt med kyckling och svamp, en sofistikerad ragu med korv, en ny variant av pesto-pasta för barnen och en kryddig twist på klassiska köttbullar. Alla rätter är läckra och praktiska för hela familjen.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 8

25 min.

Hur skapas magi i köket med Cognac och lokala råvaror? Kocken Guillaume reser till storslagna Château de la Rochefoucauld, där en trappa designats av Leonardo da Vinci. På vägen möter han lokala kockar, smakar på Cognac och dyk­er in i regionens rika historia. Det samtidigt som han skapar läckra rätter inspirerade av de unika råvarorna och berättelserna från varje plats.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 6 av 10

30 min.

Hur smakar Hanois ikoniska rätt Ch Cá och stadens bästa street food? Luke Nguyen upptäcker matens magi, möter eldsjälen bakom KOTO, och lagar wagyu med en vietnamesisk twist.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 3

30 min.

Ainsley börjar sin resa i Maltas huvudstad Valetta där han utforskar stadens historia och kulturarv med hjälp av historikern Liam. Han provar lokala delikatesser, besöker en kyrka för att ringa i klockorna, och lär sig om moderna versioner av klassiska maltesiska rätter.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 5

45 min.

James återvänder till Nordirland med Paul Rankin för att utforska Lough Neagh, den största insjön på de brittiska öarna.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 16 av 20

Produktion: Förenta staterna, 2020

45 min.

Fabian förbereder en förtrollande vårrätt med en värmande sparrissoppa och plockar vilda örter på Rosendals Trädgård, som han använder för att göra en vedugnsbakad focaccia. En smakfull kombination av säsongens bästa råvaror.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 5

Produktion: Sverige, 2022

16 min.

I det fjärde avsnittet tar David Kringlund med tittarna på en smakupplevelse genom den eleganta Negroni-cocktailen. Med sin kreativitet och noggrannhet blandar David gin, Campari och söt vermouth till en perfekt balanserad drink som hyllar den klassiska italienska smaken.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 4 av 15

Produktion: Sverige, 2024

6 min.