Godare 2025-04-21

Massimo kombinerar nyligen plockade rödbetor och andra grönsaker med Tongola-getost. Joshua och Tony från Tasmanian Oyster Co följer med Massimo för att smaka på några av världens bästa ostron.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 4 av 5

22 min.

Har du ont om tid eller ingredienser? Silvia visar dig hur du kan laga fantastiska rätter på nolltid, utan att tumma på smaken. Oavsett om du är en mästerkock eller nybörjare kommer dessa enkla och läckra recept att vara både tidsbesparande och oemotståndligt goda!

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 7 av 10

30 min.

Pati besöker den magiska byn Maní för att lära sig om Mayafolkets heliga bin och deras unika Melipona-honung. Hon deltar i en energirensningsritual och träffar en familj som lever efter den traditionella "Solar Maya," där de odlar allt de äter.

Feature, Matlagning

Säsong 12. Del 1 av 10

30 min.

Kan vårens skatter bli mer lockande? Jamie lagar baconlindad sparris med havets läckerheter och delar måltiden med sin pappa. Han planterar tomater, lagar en vårgrön ravioli och förvandlar lila broccoli till en italiensk pizza-favorit.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 2 av 11

1 tim.

Kan havet och naturen skapa framtidens smaker? Sachie utforskar hur sjögräs blir till kombucha, skördar prisbelönt havssalt och upptäcker den vetenskapliga konsten bakom en internationellt hyllad gin - en resa fylld av innovation, tradition och rena smaker från Nya Zeeland.

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 4 av 8

30 min.

Idag utforskar Ainsley den rika och färgstarka matkulturen i Västafrika. Han börjar med en kryddig kyckling- och jordnötsgryta och avslutar med söta västafrikanska donuts.

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 5 av 10

45 min.

Idag går resan till stranden i New Smyrna där Jimmy testar sina begränsade surfkunskaper och får en matlagningslektion. Han besöker Kennedy rymd center, diskuterar rymdmat med en före detta astronaut och lagar rätter inspirerade av sina äventyr.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 2 av 5

45 min.

Ainsley börjar sin resa i Maltas huvudstad Valetta där han utforskar stadens historia och kulturarv med hjälp av historikern Liam. Han provar lokala delikatesser, besöker en kyrka för att ringa i klockorna, och lär sig om moderna versioner av klassiska maltesiska rätter.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 5

45 min.

Massimo kombinerar nyligen plockade rödbetor och andra grönsaker med Tongola-getost. Joshua och Tony från Tasmanian Oyster Co följer med Massimo för att smaka på några av världens bästa ostron.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 4 av 5

22 min.

Har du ont om tid eller ingredienser? Silvia visar dig hur du kan laga fantastiska rätter på nolltid, utan att tumma på smaken. Oavsett om du är en mästerkock eller nybörjare kommer dessa enkla och läckra recept att vara både tidsbesparande och oemotståndligt goda!

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 7 av 10

30 min.

Pati besöker den magiska byn Maní för att lära sig om Mayafolkets heliga bin och deras unika Melipona-honung. Hon deltar i en energirensningsritual och träffar en familj som lever efter den traditionella "Solar Maya," där de odlar allt de äter.

Feature, Matlagning

Säsong 12. Del 1 av 10

30 min.

Kan vårens skatter bli mer lockande? Jamie lagar baconlindad sparris med havets läckerheter och delar måltiden med sin pappa. Han planterar tomater, lagar en vårgrön ravioli och förvandlar lila broccoli till en italiensk pizza-favorit.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 2 av 11

1 tim.

Kan havet och naturen skapa framtidens smaker? Sachie utforskar hur sjögräs blir till kombucha, skördar prisbelönt havssalt och upptäcker den vetenskapliga konsten bakom en internationellt hyllad gin - en resa fylld av innovation, tradition och rena smaker från Nya Zeeland.

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 4 av 8

30 min.

Idag utforskar Ainsley den rika och färgstarka matkulturen i Västafrika. Han börjar med en kryddig kyckling- och jordnötsgryta och avslutar med söta västafrikanska donuts.

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 5 av 10

45 min.

Idag går resan till stranden i New Smyrna där Jimmy testar sina begränsade surfkunskaper och får en matlagningslektion. Han besöker Kennedy rymd center, diskuterar rymdmat med en före detta astronaut och lagar rätter inspirerade av sina äventyr.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 2 av 5

45 min.

Ainsley börjar sin resa i Maltas huvudstad Valetta där han utforskar stadens historia och kulturarv med hjälp av historikern Liam. Han provar lokala delikatesser, besöker en kyrka för att ringa i klockorna, och lär sig om moderna versioner av klassiska maltesiska rätter.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 5

45 min.

Massimo kombinerar nyligen plockade rödbetor och andra grönsaker med Tongola-getost. Joshua och Tony från Tasmanian Oyster Co följer med Massimo för att smaka på några av världens bästa ostron.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 4 av 5

22 min.

Har du ont om tid eller ingredienser? Silvia visar dig hur du kan laga fantastiska rätter på nolltid, utan att tumma på smaken. Oavsett om du är en mästerkock eller nybörjare kommer dessa enkla och läckra recept att vara både tidsbesparande och oemotståndligt goda!

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 7 av 10

30 min.

Pati besöker den magiska byn Maní för att lära sig om Mayafolkets heliga bin och deras unika Melipona-honung. Hon deltar i en energirensningsritual och träffar en familj som lever efter den traditionella "Solar Maya," där de odlar allt de äter.

Feature, Matlagning

Säsong 12. Del 1 av 10

30 min.

Kan vårens skatter bli mer lockande? Jamie lagar baconlindad sparris med havets läckerheter och delar måltiden med sin pappa. Han planterar tomater, lagar en vårgrön ravioli och förvandlar lila broccoli till en italiensk pizza-favorit.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 2 av 11

1 tim.

Kan havet och naturen skapa framtidens smaker? Sachie utforskar hur sjögräs blir till kombucha, skördar prisbelönt havssalt och upptäcker den vetenskapliga konsten bakom en internationellt hyllad gin - en resa fylld av innovation, tradition och rena smaker från Nya Zeeland.

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 4 av 8

30 min.

Idag utforskar Ainsley den rika och färgstarka matkulturen i Västafrika. Han börjar med en kryddig kyckling- och jordnötsgryta och avslutar med söta västafrikanska donuts.

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 5 av 10

45 min.

Idag går resan till stranden i New Smyrna där Jimmy testar sina begränsade surfkunskaper och får en matlagningslektion. Han besöker Kennedy rymd center, diskuterar rymdmat med en före detta astronaut och lagar rätter inspirerade av sina äventyr.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 2 av 5

45 min.

Ainsley börjar sin resa i Maltas huvudstad Valetta där han utforskar stadens historia och kulturarv med hjälp av historikern Liam. Han provar lokala delikatesser, besöker en kyrka för att ringa i klockorna, och lär sig om moderna versioner av klassiska maltesiska rätter.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 1 av 5

45 min.

Hur smakar Kalifornien på en tallrik? I Santa Barbara njuter James av regionens rika utbud av färska grönsaker och vin, och lagar rätter inspirerade av det kaliforniska köket.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 5 av 10

Produktion: Förenta staterna, 2018

46 min.

Hur fångar en stad med smaker från hela världen sitt unika uttryck? James dyker ner i Los Angeles kulinariska scen, där han utforskar allt från taco-truckar till lyxrestauranger och upptäcker stadens fantastiska smakpalett.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 6 av 10

Produktion: Förenta staterna, 2018

46 min.

Michel Roux besöker idag en grisfarm för råvaror till en maträtt och delar även ett gammalt familjerecept på souffleomelett - en spektakulär och enkel maträtt! Till kvällen bjuder Michel över vänner på en sockerglaserad melon fylld med champagne och citronsorbet.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 8 av 8

Produktion: Frankrike, 2022

44 min.

Resan fortsätter till St. Pete där Jimmy lär sig om en lokal delikatess som han försöker fånga under en segeltur med skepparen Mark. Han besöker sedan Ybor City i Tampa Bay, där han lär sig göra den berömda kubanska smörgåsen och avslutar med en mat- och vinlektion

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 3 av 5

45 min.

Ainsley utforskar södra Malta och börjar i den pittoreska fiskebyn Marsaxlokk där han besöker den veckovisa fiskmarknaden med en lokal fiskare. Han besöker också en vingård, lär sig spela det lokala spelet Bocchi, och smakar på traditionellt maltesiskt bröd och potatis, inspirerad av sina möten och upplevelser.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 2 av 5

45 min.

Häng med Per när han grillar en riktigt härlig brunch, de bjuds på ostiga omelettmackor, lammkorvar, grillade tomater och annat gott.

Feature, Matlagning

Säsong 2. Del 1 av 10

Produktion: Sverige, 2021

14 min.

I det här avsnittet pratar David om drinken Gin & Tonic och visar hur den kan varieras på en rad olika sätt och med enkla medel ta helt nya vägar smakmässigt.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 8 av 15

Produktion: Sverige, 2024

6 min.

I detta avsnitt tar Mauri oss med på en gastronomisk resa genom Sverige, från landets sydligaste till nordligaste restaurang. Utforska de kontrasterande smakerna och matkulturerna längs vägen, där vi får ta del av unika råvaror, traditionella recept och möten med restauratörer som delar sin passion för mat. Upplev spänningen när Mauri upptäcker hur geografi och klimat påverkar matens smak och tillagning, och hur restaurangerna anpassar sig till sina specifika miljöer.

Feature, Matlagning

Säsong 1. Del 32 av 84

Produktion: Sverige, 2022

28 min.